中学老师大学选专业时，可以考虑以下几种专业方向：

师范类专业

汉语言文学（师范）：适合想要成为语文教师的学生。

英语（师范）：适合想要成为英语教师的学生。

数学与应用数学（师范）：适合想要成为数学教师的学生。

物理学（师范）：适合想要成为物理教师的学生。

化学（师范）：适合想要成为化学教师的学生。

生物科学（师范）：适合想要成为生物教师的学生。

地理科学（师范）：适合想要成为地理教师的学生。

非师范类专业

中文专业、 汉语言文学专业、 对外汉语专业、 语文教育专业：适合做语文教师。

数学专业、 应用数学专业：适合做数学教师。

英语翻译专业、 英语教育专业：适合做英语教师。

物理学专业：适合做物理教师。

教育学专业

教育学专业：培养教育理论和方法的学科，适合有志于选择教师职业的同学。

其他相关专业

心理学专业：了解学生的心理发展、学习过程和行为特点，有助于成为更好的教师。

艺术专业：如音乐、舞蹈、戏剧、电影制作等，适合成为艺术教师。

建议

明确职业目标：根据自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业方向。

考虑就业需求：了解不同学科教师的需求量，选择需求量较大的学科。

实习和见习：在师范类院校学习期间，多参加实习和见习活动，积累教学经验。

考取教师资格证：提前了解并考取教师资格证，为将来就业做好准备。

通过以上建议，希望能帮助你更好地选择适合的专业，为将来成为一名优秀的中学教师打下坚实的基础。