选择成人高考的学前专业时，你可以遵循以下步骤和建议：

明确自己的报考目的

确定你为什么要选择学前教育专业，比如是为了提升自己的学历以便于就业、晋升，还是为了获得教师资格证等。

了解自己的兴趣和优势

选择你感兴趣的专业，因为兴趣是最好的老师，能够让你在学习过程中保持动力。

评估自己的知识基础和学习能力，选择适合自己水平的专业。

研究专业发展前景

了解学前教育专业的就业前景，虽然这个专业目前需求量大，但也要关注未来的发展趋势。

考虑专业热门程度和学校的知名度，热门专业通常竞争激烈，但就业前景较好。

选择合适的院校

考虑学习地点是否方便，是否选择知名度高的院校，以及院校的教学质量。

根据自己的实际情况，选择录取难度适中、毕业要求不高的院校，以提高录取率和毕业成功率。

考虑跨专业报考

如果你之前的专业与学前教育相差较大，需要评估自己是否能够适应新的学习领域。

了解专业课程设置

查看不同院校的学前教育专业课程设置，选择与自己兴趣和职业规划相匹配的课程。

参考就业市场

了解教育行业的就业情况，特别是幼儿园和早教机构的招聘需求，以及教师职业的发展前景。

咨询专业人士

如果有条件，可以咨询教育行业的专业人士或者已经在该领域工作的人士，获取第一手的信息和建议。

通过以上步骤，你可以更加系统和全面地选择适合自己的学前教育专业。记得，选择专业是一个重要的决定，需要综合考虑多方面的因素，以确保你的选择能够满足你的长期职业目标和个人发展需求。