在贵州选择大学专业时，可以考虑以下步骤和建议：

了解各校专业优势

贵州大学：王牌专业包括植物保护、材料科学与工程、计算机科学与技术。

贵州师范大学：以汉语言文学、历史学、思想政治教育、数学与应用数学、地理科学、生物科学、旅游管理等专业见长。

贵州民族大学：以旅游管理、社会学、法学、统计学等专业为特色。

贵州财经大学：经济学、财务管理、会计学、国际商务等专业实力强。

贵州医科大学：临床医学、药学、公共卫生等专业具有较高声誉。

贵州中医药大学：中医学、中药学等中医药学科优势明显。

遵义医科大学：药理学、临床医学等医学专业研究实力强。

结合兴趣和职业规划

根据个人兴趣选择专业，比如喜欢计算机科学可以优先考虑贵州大学或贵州师范大学的相关专业。

考虑职业规划，比如希望从事经济管理类工作，贵州财经大学的相关专业是理想选择。

考虑就业前景和学科发展趋势

技术类专业如计算机科学与技术、软件工程、电子信息工程等，由于与当前潮流趋势紧密相关，通常具有较好的就业前景。

管理类专业如旅游管理、市场营销等，在贵州也有较大的需求。

医学类专业如临床医学、药学等，毕业生在国家执业医师资格考试中通过率较高，就业前景广阔。

关注学校的教学资源和学科建设

各校都有其独特的优势和特色学科，选择时应综合考虑这些因素。

可以参考教育部和省级的特色专业、重点学科以及示范性专业名单。

实地考察和咨询

如果有条件，可以实地考察各校，了解教学环境和设施。

咨询在校师生或校友，获取第一手的专业信息和建议。

通过以上步骤，可以更加全面地了解贵州各大学的优势专业，并结合个人情况和职业规划，做出最适合自己的选择。