选择高考志愿中的政法类专业时，可以考虑以下几个关键因素：

学校排名和声誉

中国政法大学：在教育部第四轮学科评估中，法学进入A+档，并列全国第一，政治学排名全国第八，是法学教育的最高学府。

华东政法大学：法学获评A级，政治学获评B级，法律硕士专业在2018年全国首次专业学位水平评估中获评A档。

西南政法大学和 西北政法大学：虽然排名略低于五院，但在法学领域也有很高的声誉，且作为地区性重点院校，具有较强的影响力。

地理位置

优先选择地理位置优越的院校，如北京、上海、武汉等，这些地区的政法类院校通常拥有更多的资源和就业机会。

学科实力和特色

考虑学校的学科实力和特色，如中南财经政法大学将财经与法律结合，适合对财经法律感兴趣的学生。

考虑是否有复合型学科或辅修机会，这些能够提供跨领域学习的能力，增加就业竞争力。

个人兴趣和职业规划

充分考虑自己对法学知识与法律实务的兴趣，以及未来是否希望从事法律相关的职业。

了解毕业生的就业去向和行业需求，为未来的职业发展做好规划。

录取批次和分数

根据自己的分数和录取批次，选择合适的院校。可以优先考虑本省或直辖市开设法律专业的院校，也可以考虑985、211等重点高校。

选科组合

政法类专业通常对选科没有特别要求，但建议优先选择包含政治和历史的组合，因为它们有助于人文知识基础的建立，对学习法律专业有帮助。

综上所述，选择高考志愿中的政法类专业时，应综合考虑学校排名、地理位置、学科实力、个人兴趣和职业规划等因素，选择最适合自己的院校和专业。