选择成人高考的理科专业时，可以考虑以下几个方面：

兴趣爱好：

选择自己感兴趣的专业，这样学习起来会更有动力和乐趣。可以从数学与应用数学、信息与计算科学、数理基础科学、化学、应用化学、化学生物学、分子科学与工程、能源化学、海洋科学、海洋技术、海洋资源与环境、军事海洋学等专业中进行选择。

职位需求：

如果考生有明确的职业规划或已经在某些行业工作多年，可以根据职位需求选择相关专业。例如，选择计算机科学与技术、电子信息工程、机械工程、土木工程等专业，这些专业在各行各业的就业前景较好。

就业前景：

选择未来发展前景较好的行业，例如信息技术、医疗、管理、环境等，这些行业对理科专业的需求较大，有助于考生未来的职业发展。

学校和专业特色：

选择具有较长教学实践、以该专业为特色专业的学校，这样的学校教学内容较成熟，教师专业教学经验更丰富，教学配套设施更完备。

实用性：

选择实用性强、与实际工作紧密相关的专业，例如计算机科学与技术、信息管理与信息系统、机械设计制造及其自动化、电气工程及其自动化、土木工程等，这些专业能够帮助学生更好地适应职场需求。

个人基础：

考虑自己的学科基础，选择与之相关的专业，例如有计算机基础的考生可以选择计算机科学与技术，有化学基础的考生可以选择化学或应用化学等。

第二志愿：

在填报志愿时，建议考生填报第二志愿，并服从分配，以避免“死档”的情况。

综合以上几点，考生可以根据自己的兴趣、职业规划、就业前景等因素，选择最适合自己的理科专业。同时，建议考生在选择专业时，多方了解学校和专业的情况，确保选择到最适合自己的学校和专业。