选择西安美术学院（简称西美）的设计专业时，可以考虑以下几个方面：

兴趣和职业规划

环艺（环境艺术）：这个专业涉及空间、景观、建筑园林等方向，教学严格，但提供直观的体验，并且与建筑科技大学有联动。如果对建筑设计、景观规划或室内设计感兴趣，环艺是一个不错的选择。

动画：西美的动画专业有很高的口碑，涵盖二维动画、三维动画、游戏设计等方向。如果对动画制作和创意产业感兴趣，动画专业是一个理想的选择。

视觉传达设计：包括广告、室内设计、产品设计等方向，注重培养学生的设计思维和实践能力。如果对广告、品牌设计或产品设计感兴趣，这个专业是一个很好的选择。

环境设计：强调理论与实践相结合，注重培养学生的创新思维和实践能力。毕业生在展览策划、艺术品鉴定等方面有较高的就业竞争力。

工艺美术：在业界和学术界具有较高声誉，旨在培养具有良好人文素质和艺术修养的高素质复合型人才。

服装与服饰设计：培养具有国际化视野和创新精神的服装设计师，适应现代经济发展需要。

就业前景

设计类专业：整体就业前景较好，设计专业毕业生在广告设计、影视包装设计、工业设计、网页设计、UI设计、产品设计等领域有广泛的就业机会。

王牌专业：中国画、绘画、雕塑、视觉传达设计、环境设计、动画、工艺美术、服装与服饰设计等专业在业界和学术界具有较高声誉，毕业生在这些领域有较高的就业竞争力。

个人能力和努力程度

选择专业时，还要考虑个人的学习能力和努力程度。设计类专业通常需要较强的创意能力和实践能力，需要投入大量的时间和精力进行学习和实践。

师资力量和学院资源

西美作为一所著名的美术学院，拥有雄厚的师资力量和丰富的教学资源，这些都能为学生的学习和职业发展提供有力支持。

综上所述，选择西美的设计专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，结合专业的就业前景和师资力量，做出适合自己的选择。建议多了解各个专业的课程设置、教学方式和就业情况，以便做出更为明智的选择。