宁夏专升本专业的选择需要综合考虑多个因素，以下是一些建议：

了解专业对应关系

首先，查看你的专科专业与哪些本科专业相对应。如果专科专业直接对应某个本科专业，那么选择该专业将是最直接的途径。

如果专科专业不直接对应本科专业，但你有两门专业课都学过，那么可以选择与这两门专业课相关的本科专业。

如果专科专业不对应本科专业，且你只学过一门专业课，那么你需要咨询老师或上一届的学长学姐，了解哪些专业可以接受你的专科背景。

考虑考试难度

选择一个考试难度和自己复习难度相对低一些的专业，可以提高升本的成功率。

避开竞争激烈的专业，比如宁夏师范大学和医科大的所有专业，以及新华学院、宁夏理工等学校的部分专业，因为这些专业通常报考人数较多，竞争压力较大。

关注专业就业前景

选择一个就业前景好的专业，可以为未来的职业发展打下坚实的基础。例如，医学相关专业、教育类专业、计算机类专业等，这些专业通常具有较高的就业竞争力。

考虑未来想要从事的行业，选择与之相关的专业。例如，如果你打算从事工程行业，那么选择土木工程、电气工程及其自动化等专业将更为合适。

参考往年的录取情况

查看往年各个专业的录取率，选择一个录取率较高的专业，可以增加你升本的成功率。

注意各个学校的录取分数线，选择一个录取分数线相对较低的专业，可以提高被录取的机会。

个人兴趣和职业规划

选择一个自己感兴趣的专业，可以增强学习动力和自信心。兴趣是最好的老师，选择感兴趣的专业有助于更好地投入学习。

考虑自己的职业规划，选择一个有利于未来职业发展的专业。例如，如果你打算从事教育行业，那么选择小学教育、学前教育等专业将更为合适。

咨询专业人士

如果对某些专业不太了解，可以咨询老师或专业的升学辅导机构，获取更详细的信息和建议。

综上所述，选择宁夏专升本的专业需要综合考虑专业对应关系、考试难度、就业前景、往年录取情况、个人兴趣和职业规划等多个因素。通过认真分析和比较，选择最适合自己的专业，可以提高升本的成功率。