考研土木新开专业选择时，可以考虑以下几个方面：

个人兴趣与职业规划

结构工程：研究建筑物和其他结构的设计、分析、施工和维护，包括钢结构、混凝土结构、桥梁工程等。适合对建筑设计、施工管理感兴趣的学生。

土力学与基础工程：研究土壤力学、地基工程、地震工程等方面的知识，包括土壤力学行为、地基处理技术、地下工程等。适合对地质工程和地下工程感兴趣的学生。

水利工程：研究水资源开发利用、水文学、水力学、水资源保护等方面的知识，包括水利工程规划、水电站设计、水资源管理等。适合对水资源管理和水利工程感兴趣的学生。

交通工程：研究交通流理论、道路设计、交通规划等方面的知识，包括交通运输规划、交通工程设计、智能交通系统等。适合对交通规划和系统设计感兴趣的学生。

环境工程：研究环境保护、环境污染控制、废水处理等方面的知识，包括环境影响评价、环境监测、环境管理等。适合对环境保护和可持续发展感兴趣的学生。

市场需求与发展趋势

岩土工程：市场需求量大，但竞争激烈。主要研究岩土工程问题，包括地基与基础、边坡和地下工程等。

结构工程：随着城市化进程的加快和基础设施建设的需求增长，结构工程师的就业前景较好。主要研究各种建筑和桥梁等结构的设计、施工以及抗震性能。

水利工程与水环境工程：在全球水资源短缺和环境保护的背景下，专业人才需求较大。主要学习水文学、水力学、水资源管理和水污染控制等知识。

交通工程：随着城市化进程和交通需求的增加，专业人才需求也在不断增长。主要学习交通规划、交通流理论和交通系统优化等内容。

导师课题与实验室资源

选择导师的课题方向也很重要，不同的导师可能有不同的研究方向和资源，会影响学生的研究生涯和职业发展。

个人能力与特长

根据自己的兴趣和能力选择专业，例如，如果对数学和力学有较好基础，结构工程可能是一个较好的选择；如果对地质和土壤感兴趣，土力学与基础工程可能更适合。

建议

了解各个专业的课程设置和培养目标，选择与自己兴趣和能力相匹配的专业。

关注行业动态和市场需求，选择有较好发展前景的专业。

咨询学长学姐和导师，了解他们的经验和建议，选择最适合自己的方向。

通过以上几个方面的综合考虑，可以帮助你做出更明智的选择。