新疆学生在选择大学专业时，可以考虑以下几个方面：

个人兴趣和职业规划

选择自己感兴趣的专业，这样学习起来会更有动力和热情。

结合自己的职业规划，选择有利于未来职业发展的专业。例如，医学类专业在新疆有较好的就业前景。

当地产业特点

新疆高校的专业设置往往结合当地产业特点，如石油、农业、畜牧等。选择与本地产业相关的专业，可以更好地服务于地方经济。

就业方向和发展前景

了解专业的就业方向和发展前景，选择有良好就业前景的专业。例如，电气工程及其自动化专业在电力行业有较高的就业率。

家庭经济状况

考虑家庭经济状况，权衡异地求学的成本。有些专业如医学、工程等可能需要较高的学费和生活成本，需要综合考虑家庭经济承受能力。

教育资源

关注目标院校的相关情况，包括招生章程、专业录取规定、加分政策等，以个人实际情况和招生要求为基础，明智选择志愿。

市场需求

结合新疆地区的经济发展趋势和就业市场动态，选择市场需求较大的专业。例如，计算机科学与技术、软件工程等信息技术类专业在新疆有较好的就业前景。

梯度有序填报志愿

在填报志愿时，遵循“冲、稳、保”原则，合理安排志愿的顺序，以提高录取的可能性。

异地求学的心理准备

做好心理准备，适应远离家乡的生活。无论选择哪里求学，只要怀着追求进步的心，都能在人生道路上收获成长。

综上所述，新疆学生在选择大学专业时，应综合考虑个人兴趣、职业规划、当地产业特点、就业前景、家庭经济状况、教育资源、市场需求以及异地求学的心理准备等多个因素，以做出明智的选择。