郑州测控技术与仪器专业的就业前景总体上是 良好的。该专业毕业生在多个领域都有广泛的就业机会，包括航天航空、兵器、机械、电子、能源、化工、通讯、交通等。就业率相对较高，有资料显示就业率高达92%左右。

具体来说，测控技术与仪器专业的就业方向包括：

智能仪器仪表方向：

涉及仪器仪表、电子产品的软件研发和测试，以及仪表自动控制等领域。此方向注重电子技术的运用，需要掌握C语言、汇编语言、单片机、LabVIEW等相关知识。

测试计量技术与仪器方向：

主要从事计量、测试检测和品质检验等工作，学术研究的成分较重。此方向本科生较难找到合适的工作。

计算机测控技术方向：

偏重于计算机操作平台的运用，涉及图像检测与处理等计算机技术。此方向毕业生可在软件研发和维护等领域寻找工作机会。

自动化设备制造业：

主要从事自动化设备的设计、制造、系统集成和生产管理等工作。

医疗检测行业：

研发和维护医疗仪器，需掌握医疗法规与规范，确保设备的准确性和稳定性。

信息技术行业：

涉及测控系统的软件开发、数据处理和网络通信等方面，就业机会广泛，包括系统设计、数据交互和通信等。

交通运输行业：

从事交通控制和管理，如交通信号灯、智能交通导航系统等的设计、运行和维护工作。

能源与环境行业：

涉及能源管理和环境监测与控制等方面。

航空航天行业：

飞机、卫星和火箭等设备的测量与调试工作，确保安全性和可靠性。

此外，测控技术与仪器专业的毕业生还可以选择继续深造，考研成功率虽然不高，但也是一个可行的选项。毕业后能真正从事本专业的人很少，大都从事销售或与专业不相关的工作。

总体来说，郑州测控技术与仪器专业的就业前景是乐观的，但个体情况可能有所不同，受到行业发展趋势、地区差异、学校声誉和教学质量等多种因素的影响。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的就业方向。