选择美术考试专业时，可以从以下几个方面进行考虑：

兴趣和特长

每个美术生都有各自的兴趣和特长，有的擅长造型，有的喜欢设计类；有的在动画方面有特长，有的则是书法方面的小专家。考生和家长应重点考虑考生的兴趣和专长所在，量身选择专业。

考试内容

造型类专业：侧重考察考生的表现能力，要求具备深厚的造型基础和艺术创作能力。通常考察包括素描、色彩、速写等传统绘画科目。

设计类专业：则需要考生有基本的设计思维和创新能力，对设计元素如点、线、面、色彩、图形等有一定的理解和运用能力。除了考察素描、色彩等基础科目外，还会有专门的设计基础或创意设计考试。

学校优势

不同的美术院校在造型类专业和设计类专业上可能有不同的优势。例如，九大美院中，中央美术学院、西安美术学院、天津美术学院、鲁迅美术学院、湖北美术学院的造型类专业实力较强；清华大学美术学院、中国美术学院、四川美术学院、广州美术学院的设计类实力较强。

就业前景

选择专业时，可以考虑专业的就业前景。例如，设计类专业如视觉传达设计、环境设计、产品设计等在市场上需求较大，就业前景较好。

城市选择

考生可以根据自己想要去的城市来选择大学及专业。例如，北京、广州、深圳、南京、沈阳、天津、重庆等地在艺术领域上发展较好，这些城市的艺术院校和专业可能更多。

自身条件

考生还应考虑自身的条件，如学习基础、时间管理、经济状况等，选择适合自己的专业和学校。例如，速写较差的考生应避免有速写考试科目的院校和专业。

拉开梯度

在报考时，建议考生拉开梯度，选择不同层次的学校和专业。例如，非常拔尖的考生可以冲刺九大美院及一些著名的艺术院校；成绩一般的考生可以选择二本院校。

综上所述，选择美术考试专业时，考生应根据自己的兴趣和特长，结合各专业的考试内容和学校的优势，综合考虑就业前景和城市选择，合理安排报考层次，以增加录取的机会。