在西安选择成人专业时，可以从以下几个方面进行考虑：

就业前景广泛的专业

工商管理、人力资源管理、市场营销、信息技术等，这些专业可以在多个领域找到工作，提供更多的选择。

行业发展趋势

了解主要行业的发展趋势，例如信息技术领域的人工智能、大数据分析和网络安全等专业是目前最热门的专业。

个人兴趣爱好和特长

选择自己感兴趣并且擅长的专业，这样学习起来不会过于吃力，且更容易坚持。同时，考虑自己的优势和强项，选择一个与优势相关的专业，可以更容易地在这个领域获得成功。

学科门类

选择一个学科门类比较广泛的专业，这样可以在工作中灵活转换职业方向，例如经济学、管理学等学科门类。

工作需求

根据自己的工作需求选择专业，如果是为了提升学历拿个证书，可以选择招生计划多的专业；如果是为了提升工作技能，则选择与工作相关的专业。

热门专业

参考当前市场上的热门专业，例如计算机科学与技术、汉语言文学、法学等，这些专业通常有较高的市场需求和较好的发展前景。

自身实际情况

结合自身的实际情况，包括学习时间、精力、经济状况等，选择适合自己的专业。如果只是为了简单快速地拿个学历证书，可以选择一些容易报考且较快毕业的专业。

未来发展规划

考虑自己的未来发展规划，选择一个能够支持自己职业发展的专业。例如，如果打算在管理或商业领域发展，可以选择工商管理、市场营销等专业。

综合以上因素，西安成人专业的选择应结合个人的兴趣、特长、工作需求以及行业发展趋势，选择最适合自己的专业，以便在未来的职业发展中取得更好的成绩。