在北京中专选专业时，可以参考以下几个方面的建议：

就业前景

医学类专业：如护理、医学影像技术、口腔医学技术等，随着老龄化社会的到来，医疗行业对人才的需求日益增长。

信息技术类专业：如计算机应用技术、计算机网络专业等，计算机技术领域的职业发展潜力巨大。

幼儿教育专业：幼师专业就业稳定、就业率高、工作体面，北京作为文化中心，对幼儿教育人才的需求较大。

机械制造类：如数控、机电、汽修等，制造业的发展需要大量技术工人。

旅游酒店类：如酒店管理、旅游管理等，北京作为旅游城市，对旅游管理人才的需求较大。

个人兴趣和职业规划

根据个人兴趣和职业规划来选择专业，因为中专学校属于职业教育，需要考虑未来职业发展方向以及该专业是否符合自己的兴趣和能力。

可以通过职业性格测试（如MBTI）来认识自己的性格特点，从而选择更适合的专业。

社会需求和发展趋势

选择社会需求量较大的专业，这类专业就业缺口大，而且就业稳定。

避开热门专业，因为热门专业选择人数众多，岗位基本饱和，应聘时竞争激烈，反而不利于就业。

专业内涵和培养方向

仔细了解专业内涵、专业所学课程、培养方向等，确保所选专业与自己的兴趣和能力相匹配。

升学和职业发展

如果想让孩子通过职教高考、高职、单招去考大学、考本科，那么在选择专业时要结合孩子的学习能力和升学情况。

家庭资源和社会关系

充分利用家庭资源和社会关系，选择有利于孩子未来发展的专业和行业。

综上所述，选择专业时不仅要考虑就业前景和市场需求，还要结合个人兴趣、职业规划以及家庭和社会资源等多方面因素，以做出明智的决策。