书法专业的学生在选择岗位方向时，可以考虑以下几种途径：

教师：

可以在大中小学校担任书法教师，这是书法专业毕业生最常见的就业方向。由于九年义务教育的政策规定，书法作为必修科目，存在一定的教师缺口。

文化机关单位：

可以在文化局、宣传部、图书馆等相关文化机关单位工作。

新闻出版单位：

可以考虑加入报社、出版社、电视台等新闻出版单位，参与文艺副刊、书法编辑等工作。

设计类工作：

书法专业背景的学生也可以从事设计类工作，如字体设计、平面设计等。

项目管理与销售岗位：

书法专业背景的学生也可以从事项目管理、销售等工作，尤其是与书法相关的产品经理与运营等工作。

书法培训机构：

可以考虑开设书法培训机构，教授书法知识，这也是书法专业毕业生的一种就业方式。

艺术市场方向：

书法专业背景的学生也可以考虑在拍卖行、艺术投资公司等艺术市场方向工作。

书法艺术研究：

对书法的历史、理论及批评有浓厚兴趣的毕业生，可以选择从事书法艺术研究工作。

文化创意与设计：

书法专业的毕业生可以将书法元素融入平面设计、包装设计、品牌设计等，为产品增添文化韵味。

自由职业：

许多书法教师选择成为自由职业者，通过开设个人工作室或在线教学平台提供私人书法课程。

其他事业单位：

除了上述提到的文化机关单位和新闻出版单位，还可以考虑加入博物馆、美术馆、青年宫、书法家协会等相关事业单位。

企业文化建设：

有些毕业生选择到企事业单位，协助企业文化建设工作。

出国任教：

也有毕业生选择出国任教。

根据以上信息，书法专业的学生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的就业方向。如果对书法教育有浓厚兴趣，可以优先考虑成为教师或开设书法培训机构。如果对文化、艺术和设计领域感兴趣，可以考虑在文化机关单位、新闻出版单位或设计类岗位工作。此外，也可以考虑从事自由职业或创业，开设个人工作室或在线教学平台。