在魔兽世界怀旧服中，猎人的专业选择可以根据你的游戏风格和需求来进行。以下是一些推荐的专业组合：

采矿+工程学

采矿：能够稳定提供原材料，对于猎人这种需要依赖装备和资源的职业来说，采矿能够提供稳定的金属来源，这对于后期制作装备或者交易都大有裨益。

工程学：可以制作各种实用的装置和工具，比如瞄准镜，它可以增加远程武器的命中率，对于猎人这种远程攻击职业来说至关重要。此外，工程学还能制作各种炸弹和机械宠物，这些在战斗中都能提供不小的帮助。

采药+炼金

采药：前期比较难，但后期比较赚钱，可以通过不断采集药草以提升技能，并且药草可以卖钱。

炼金：可以通过制作各种药水合剂来赚钱，需求市场很大，特别是满级后制作的高级合剂。

剥皮+制皮

剥皮：可以大量获得材料，并且可以制作装备。

制皮：可以为猎人制作很多适合的装备，非常适合猎人。

裁缝+附魔

裁缝：可以通过制作包包和一些高级装备来赚钱，布料可以升级期间打怪所得，成本不高。

附魔：可以帮助猎人加强自身的装备，这对装备要求比较高的猎人来说是不错的选择，但需要投入较多时间和金钱。

珠宝+锻造

珠宝：可以提供额外的属性和插槽，适合后期堆破甲。

锻造：可以制作一些装备武器，但前期投入较大。

建议

如果你主要关注PVE和赚钱，那么采矿+工程学或采药+炼金是不错的选择。

如果你喜欢PVP，那么剥皮+工程学或剥皮+挖矿是更好的选择。

如果你希望装备自己制作并且有较好的发展，那么剥皮+制皮+裁缝+附魔是一个全面的搭配。

选择专业时，建议考虑你的游戏风格、职业需求和后期发展。不同的专业组合会带来不同的游戏体验和经济收益，因此建议你根据自己的实际情况进行选择。