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怎么才能打到好奶泡啊,麻烦给回复
答精选答案

1、 在不锈钢奶杯中,放入1/3~1/2杯子容量的全脂奶粉(因为奶泡会膨胀至3倍左右)。
2、 让蒸气的管子刚好接触到牛奶的表面。管子离奶杯的内壁面约一个手指的距离。打开蒸气开关,开始让蒸气运作。如果管子离牛奶表面太远,牛奶会喷得到处都是;相反,如果管子在牛奶表面下太深,奶杯中就不会产生旋涡,牛奶只会加热,而不会出现漂亮的奶泡(加热过度还会失去牛奶的奶香味)。
3、 当奶泡已经大约到满杯的程度,先关上蒸气,再拿离奶杯,否则会容易造成热牛奶喷溢出来,相当危险,这样可以使用的热牛奶(仍是液体的部分)和奶泡就准备就绪了。
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本文概览:1、 在不锈钢奶杯中,放入1/3~1/2杯子容量的全脂奶粉(因为奶泡会膨胀至3倍左右)。2、 让蒸气的管子刚好接触到牛奶的表面。管子离奶杯的内壁面约一个手指的距离。打开蒸气开关,开始让蒸气运作。如果管子离牛奶表面太远,牛奶会喷得到处都是;相反,如果管子在牛奶表面下太深,奶杯中就不会产生旋涡,牛奶只会加热,而不会出现漂亮的奶泡(加热过度还会失去牛奶的奶香味)。3、 当奶泡已经大约到满杯的程度,先关上蒸气,再拿离奶杯,否则会容易造成热牛奶喷溢出来,相当危险,这样可以使用的热牛奶(仍是液体的部分)和奶泡就准备就