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答精选答案
主料：南瓜500g，糯米粉500g调料：绵白糖10g，花生油10ml做法：
1. 先把老南瓜切块去除瓜瓤后放入上汽的蒸锅中，大火蒸20分钟左右。
2.取出蒸熟的南瓜晾凉。
3. 将南瓜去皮后放入料理盆中，用筷子搅拌均匀。
4. 加入绵白糖10g，搅拌均匀。
5. 加入糯米粉500g，搅拌均匀。
6. 用手揉成松软不沾手的面团，准备好模具。
7. 取适量面团用手揉成成圆球状，放入模具中。
8. 用手均匀按平。
9. 反扣脱模取出即可。
10. 平底锅中火烧至掌心灼热，倒入花生油10ml，油热后放入南瓜饼胚子转小火煎。
11. 煎至一面呈金黄色后逐个进行翻面。
12.煎至两面金黄即可关火。
答其他回答（4条）
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家装第三方监理
2026-09-30 11:12:03
1、用料：南瓜600克、糯米粉适量、糖粉50克。
2、首先南瓜去皮，然后放入蒸锅大火蒸20分钟左右，取出压成南瓜泥。
3、然后加入适量的糯米粉。
4、用刮刀拌匀。
5、成这样一个面团。
6、把面团分成每个30克的小挤，再压扁。
7、不粘锅烧热，放入少许的油，把小面团放入锅里，煎熟即可。
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家装第三方监理
2026-09-30 11:12:03
主料：南瓜200克。
辅料：白砂糖10克、面粉100克、白芝麻适量、食用油。
做法步骤：
1、取南瓜200克放入锅中，大火蒸20分钟。
2、将蒸好的南瓜放入碗中，用勺子压成泥。
3、另取碗加入面粉100克，倒入适量南瓜泥，放入白砂糖10克。
4、揉成面团，压成饼，刷一层南瓜泥。
5、另取锅，放入南瓜饼，煎至两面金黄。
6、成品。
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家装第三方监理
2026-09-30 11:12:03
食材准备：南瓜，糯米粉，红豆沙馅，面包糠适量
做法：
第一步：南瓜去皮去籽切丁，上蒸锅蒸熟，用勺压成泥状
第二步：将南瓜泥放凉后按1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉，和成南瓜面团 如面团偏硬的话可适当调入些水
第三步：把面团滚成长条，分成18个小剂子，红豆沙馅搓成12克左右一个的小球待用
第四步：取一个剂子，用手按压成饼，放一个豆沙球放在面饼上包成团子，再按成小饼状，做好的南瓜饼坯，放入面包糠中，两面沾上面包糠
第五步：锅中放油烧热，小火将南瓜饼放入，煎至两面金黄即可，漂亮美味滴南瓜饼
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家装第三方监理
2026-09-30 11:12:03
1、准备食材：煮熟的南瓜、糯米粉。
2、将准备好的350克南瓜和350克的糯米粉一起放到大碗里面，然后用手进行揉搓。
3、用力揉搓成面团之后，再分别分成几个大小相等的小团团，用模具压成南瓜饼。
4、在锅里倒油，油沸腾之后将南瓜饼都放进去炸，低温炸至两面金黄之后，好吃的南瓜饼就完成了。
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评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“风雪梦不逝”！
希望本篇文章《怎么做南瓜饼》能对你有所帮助！
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本文概览：主料：南瓜500g，糯米粉500g调料：绵白糖10g，花生油10ml做法：1. 先把老南瓜切块去除瓜瓤后放入上汽的蒸锅中，大火蒸20分钟左右。2.取出蒸熟的南瓜晾凉。3. 将南瓜去皮后放入料理盆中，用筷子搅拌均匀。4. 加入绵白糖10g，搅拌均匀。5. 加入糯米粉500g，搅拌均匀。6. 用手揉成松软不沾手的面团，准备好模具。7. 取适量面团用手揉成成圆球状，放入模具中。8. 用手均匀按平。9. 反扣脱模取出即可。10. 平底锅中火烧至掌心灼热，倒入花生油10ml，油热后放入南瓜饼胚子转小火煎。11. 煎