问问题描述
北方存普洱茶有必要用密封袋装吗,有没有人理理我?急需求助!
答精选答案

没必要普洱茶是不应该采用密封包装来存贮的。
因为普洱茶是后发酵茶叶,在后期存放的过程中,茶叶的内部会有慢慢的转化过程,茶多酚与活性酶发生氧化反应。使得有益菌得到快速的繁殖,同时杀灭了有害的细菌。这个过程需要氧气的存在,不能在真空中反应。所以普洱茶想要后期转化的好,一定不能密封起来存储。
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没心要。北方空气湿度很低,水分含量很少,不要密封袋包装,存放是不会霉变的。普洱茶经半发窖工艺制作,有抗菌防霉作用,并且其微量成分在通透空气环境中还有缓慢熟化作用,使茶味更醇厚,香味更泥郁。密封环境反而更为不利,因此存放普洱茶不必用密封袋。
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本文概览:没必要普洱茶是不应该采用密封包装来存贮的。因为普洱茶是后发酵茶叶,在后期存放的过程中,茶叶的内部会有慢慢的转化过程,茶多酚与活性酶发生氧化反应。使得有益菌得到快速的繁殖,同时杀灭了有害的细菌。这个过程需要氧气的存在,不能在真空中反应。所以普洱茶想要后期转化的好,一定不能密封起来存储。