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干鹿茸怎么切片干鹿茸切片方法希望能解答下
答精选答案

不论干鲜鹿茸想切除均匀的片,都得用专业的切片刀具,个人自己家切的话建议切成段,新鲜的鹿茸很好切,直接切就可以。
加工干后的鹿茸切起来要麻烦些,首先用高度白酒浸透毛巾,包整枝干鹿茸包裹住,待2-3天主要目的是为了使鹿茸不那么硬软化他。
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本文概览:不论干鲜鹿茸想切除均匀的片,都得用专业的切片刀具,个人自己家切的话建议切成段,新鲜的鹿茸很好切,直接切就可以。加工干后的鹿茸切起来要麻烦些,首先用高度白酒浸透毛巾,包整枝干鹿茸包裹住,待2-3天主要目的是为了使鹿茸不那么硬软化他。