问问题描述
盒子皮怎么擀,在线等,求秒回,真的很急!
答精选答案

1、韭菜处理干净后沥干水分,切成小段备用,将3个鸡蛋打散。
2、锅里倒油烧热,倒入鸡蛋翻炒,炒成小块后盛起备用。3、将面粉倒入碗里,再准备半碗开水,倒水时用筷子搅拌,搅拌成软泥状,然后放凉。4、将面揉好并放置醒发,把鸡蛋倒入韭菜里,放盐,小麻油把韭菜和鸡蛋拌匀。5、把面擀成薄皮,一半韭菜一半面皮并按压紧实,把韭菜盒子放进热油锅里,开小火慢慢煎,两面都煎黄即可。
答其他回答(2条)
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像擀饺子皮一样擀成薄薄的薄皮。把事先准备好的馅摊在薄皮的1/2处。
然后把薄皮儿合起来,沿着边缘结实的压在一起,一个菜盒子就做好了。
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像擀饺子皮一样,包成饺子型状,或擀两个薄饼上下一盒
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希望本篇文章《盒子皮怎么擀》能对你有所帮助!
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本文概览:1、韭菜处理干净后沥干水分,切成小段备用,将3个鸡蛋打散。2、锅里倒油烧热,倒入鸡蛋翻炒,炒成小块后盛起备用。3、将面粉倒入碗里,再准备半碗开水,倒水时用筷子搅拌,搅拌成软泥状,然后放凉。4、将面揉好并放置醒发,把鸡蛋倒入韭菜里,放盐,小麻油把韭菜和鸡蛋拌匀。5、把面擀成薄皮,一半韭菜一半面皮并按压紧实,把韭菜盒子放进热油锅里,开小火慢慢煎,两面都煎黄即可。