问问题描述
做饭的工种名称，求解答求解答，重要的事说两遍！
答精选答案
一般厨房中有管理者然后有最前线的人员,这其中管理者按顺序来的话,一般就是行政主厨了,其次就是厨师长都属于管理层,有时候还会配备一个创意总监,主要进行对菜品的研究。
除了管理层之外,就是七大工种了,一般主要有炉头、砧板,上什(蒸锅),打荷,水台,烧腊,点心。
答其他回答（1条）
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农村钰钰不挑食
2026-09-30 10:14:22
做饭的工种可以称作厨师或者饮事员
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评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“徐若瑄”！
希望本篇文章《做饭的工种名称》能对你有所帮助！
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本文概览：一般厨房中有管理者然后有最前线的人员,这其中管理者按顺序来的话,一般就是行政主厨了,其次就是厨师长都属于管理层,有时候还会配备一个创意总监,主要进行对菜品的研究。除了管理层之外,就是七大工种了,一般主要有炉头、砧板,上什(蒸锅),打荷,水台,烧腊,点心。