高考志愿填报的难度可以从多个角度来形容：

选择困难：

面对众多的高校和专业，考生往往感觉眼花缭乱，难以做出抉择。这种困难源于信息过载和选择范围的扩大，使得考生在众多选项中难以找到最适合自己的那一个。

策略性挑战：

填报志愿不仅是对个人兴趣和能力的反映，还需要考虑分数、往年录取率、未来就业前景等多方面因素，策略性极强。考生需要在这些因素之间做出权衡，选择最适合自己的方案。

迷茫：

由于对未来职业方向的未知和不确定，考生在填报志愿时常常感到迷茫。这种迷茫不仅源于对自身兴趣和能力的认知不足，还源于对职业发展前景的不了解。

压力山大：

高考成绩发布后，考生在短时间内要做出可能影响未来命运的重大决定，压力巨大。这种压力不仅来自于对结果的期待，还来自于对家庭和社会的期望。

信息量巨大：

全国有超过2500所院校和500多个专业，招生政策和就业趋势也在不断变化，这对家长和学生来说是一个巨大的信息处理难题。考生和家长需要花费大量时间和精力去收集、整理和分析这些信息。

专业志愿调剂风险：

新高考志愿填报通常以院校加专业组的形式进行，这意味着考生可能会面临专业志愿被调剂的风险。这种风险使得考生在选择专业时需要更加谨慎，因为一旦选择不当，可能会被调剂到不喜欢或不满意的专业。

思维方式转变：

新高考模式下，考生需要从以院校为单位填报志愿转变为以专业或专业组为单位，这种思维方式的转变对许多考生来说是一个挑战。

综上所述，高考志愿填报的难度可以形容为选择困难、策略性挑战、迷茫、压力巨大、信息量巨大、专业志愿调剂风险以及思维方式转变等多方面的综合体现。为了应对这些挑战，考生和家长需要提前做好准备，充分了解相关信息，明确自己的兴趣和目标，并在专业人士的指导下进行合理的选择。