学校食品安全是确保学生健康的重要方面，以下是一些关键注意事项：

饮食健康要合理

日常饮食要按时吃一日三餐，合理搭配谷物、肉类、蛋、奶制品和新鲜蔬菜、水果等食物，保证能量、优质蛋白和膳食纤维的充分摄入。

冷饮、冰激凌等寒凉食品少吃或不吃，避免生食鲜肉制品、水产品等。

尽量选择校内食堂就餐

建立在学校内部的食堂，受制于学校管理，学校安全管理会对食堂的食物安全有着严格的安全把控，最大可能上避免出现吃坏肚子、食品卫生的问题。

在学校吃饭还可以减少往返于学校和家庭之间的时间，增进同学间的友谊。

校外饭店就餐要仔细

应选择持有《食品经营许可证》且其证件在有效期内的餐饮店就餐，不到无证小店、街边小摊以及卫生条件差的餐饮店就餐。

不购买、不食用学校周边及街头巷尾无生产日期、无质量合格证、无生产厂家的三无食品。

网络订餐要谨慎

应选择合法合规的供餐单位，注意查看店铺“商家信息”模块中的食品经营许可证和统一社会信用代码证/营业执照信息，特别要留意食品经营范围和食品经营许可证有效期等关键信息。

尽量不要订购高风险食品（如四季豆、鲜黄花菜、生食冷食类）。

个人卫生要注意

餐前便后要洗手，不用不洁容器盛装食品，不互换食物，防范交叉感染。

自我防护要加强

食用食物前，要一闻二看三品。发现食物变色、变味、感官性状异常，应立即停止食用。

食品风险要警惕

不食用有风险或不熟悉的食物，如野菜、野果、野生蘑菇及野生动物等国家明令禁止的食物。

不喝生水，避免空腹、正餐后或剧烈运动后立即食用冷饮。

冷饭冷菜不要吃

煮熟后放置2小时以上的食品，应重新彻底加热后再食用。

就餐环境要卫生

不到流动摊点和卫生条件差的餐馆就餐，应选择持有《食品经营许可证》或《小餐饮登记证》且卫生条件好的餐馆就餐。

生吃瓜果要洗净

生吃瓜果时要先清洗干净再食用，带皮的蔬菜水果尽量削皮后食用。

每日膳食要均衡

要合理搭配米、面、油、肉、蛋、奶、蔬菜、水果等，不食用“高盐、高糖、高油”等不利于健康的食物。

购买食品要注意

购买食品要注意查看标签标识，不购买过期、包装破损和感官性状异常食品，不购买“五毛”食品和“三无”食品（无生产日期、无生产厂家、无质量合格证）。

制止浪费莫忘记

要珍惜粮食、文明消费，崇尚节约，抵制铺张浪费。

通过以上注意事项，学生和学校可以共同努力，确保食品安全，保障学生的健康。