信阳招收体育生的学校包括以下几所：

信阳职业技术学院

位于河南省信阳市，是一所多科类高等职业院校，主要任务是培养面向信阳及周边地区经济社会发展需要的中小学师资、医技人员和高等技术应用型人才。

信阳师范学院

体育学院成立于1993年，现有体育教育、社会体育两个本科专业和一个大学体育部，承担着大量体育专业学生和普通本科生的教学、训练及全校师生员工群众性体育活动的组织工作。

信阳农林学院体育学院

由成立于1982年的体育教育中心（系）升级而成，主要招收非师范类体育专科，只有休闲体育招少量本科生。

南阳师范学院

招收体育生的公立大学之一。

洛阳师范学院

招收体育生的公立大学之一。

郑州大学体育学院

招收体育生的公立大学之一。

河南大学

招收体育生的公立大学之一。

河南师范大学

招收体育生的公立大学之一。

河南科技大学

招收体育生的公立大学之一。

河南农业大学

招收体育生的公立大学之一。

黄河科技学院

招收体育生的公立大学之一。

新乡体育职业学校

招收体育生的公立学校之一。

郑州体育职业学院

招收体育生的公立学校之一。

信阳高级中学

有体育特长生招生方案，具体报名时间和详情可联系学校招生办。

这些学校提供了不同层次的体育专业教育，从专科到本科，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。建议学生在选择学校时，综合考虑学校的专业设置、师资力量、学科竞争力等因素。