学校军训食堂的注意事项包括：

列队进膳

列队入餐厅，不推推碰碰，保持安静，不大声喧哗。

礼貌用餐

吃饭时不讲话不打闹，同学到齐后一起开餐。

节约粮食

吃多少装多少，不随意浪费粮食。

清洗餐具

餐后清洗餐具后摆回桌面。

擦净桌面

餐后值日同学擦净桌面，清洗桌面上的剩菜剩饭。

清洁地面

餐后由班主任安排同学对整个餐厅进行清扫。

爱护公物、节约用水

爱护饭堂公物，节约用水。

食品卫生

主副食加工间、操作间、工具、用具、容器、刀、墩、盆、案、冰箱冷藏等不准混用、不准混放，防止交叉污染。

凉菜加工必须做到专刀、专案、专间、专用容器，加工后至食用不宜超过2小时。

豆浆早餐过后不准上卖台销售，饮用超过4小时豆浆容易造成食物中毒。

打大米饭用的碗、饭勺不准沾生水，必须用凉开水，防止生水污染米饭。

开餐后对经营场所的环境卫生、设施、地面等进行彻底清扫干净，剩菜、剩饭及时冷藏存放，剩余餐具餐后及时回收，重新洗消后再次使用。

个人卫生习惯

保持良好个人卫生习惯，不准在食堂吸烟，上岗后工作帽、口罩、胸卡要穿戴整洁，去卫生间后、开餐前按食品安全培训的正确洗手方法洗手。

食品安全检查

每天对军训教官（军人）就餐接待进行食品安全检查，做好记录工作。

食品留样

军训期间食品留样，按品种、按标准留样，不缺样，不漏样，做好记录。

饮水安全

不要喝生水以及吃多冷饮，备好水壶，及时补水，可以选择带上运动或能量饮料，切记不要一次性大量喝水，应该多次少量喝水。

营养均衡

注意荤素搭配，避免肠胃不适，尽量营养均衡，保持身体对各类营养元素的需求。

避免挑食偏食

军训期间学生一定要改掉挑食偏食的坏习惯，尽量营养均衡。

适度饮水

注意适度饮水，军训经常水缺，要多喝水，但不要以训练完就喝水。

晚餐节制

晚餐要有节制，早饭和午饭一定要吃饱。

少吃刺激性食物

避免吃太咸或太辣的刺激性食物，以免肌肤色素沉着。

多吃水果蔬菜

多食用含维他命C的水果、蔬菜，充分摄取防止肌肤老化的维他命E，增加皮肤抵抗力的维他命A，增加皮肤弹性的钙。

这些注意事项旨在确保军训期间的食品安全和卫生，同时也有助于学生保持良好的身体状态和卫生习惯。