岭南师范学院设有多个二级学院，涵盖了不同的学科领域。以下是一些主要学院及其专业：

机电工程学院

机电工程系

汽车工程系

工业设计系

智能制造系

机器人工程系

实训中心

专业：机电技术教育、汽车服务工程、工业设计、机械设计制造及其自动化、机器人工程

文学与传媒学院

汉语言文学（师范）

汉语国际教育（师范）

广播电视学

网络与新媒体

法政学院

思想政治教育（师范）

历史学（师范）

社会工作

法学

公共事业管理

人力资源管理

外国语学院

英语（师范）

商务英语

日语

翻译

教育科学学院

心理学

小学教育

学前教育

特殊教育

信息工程学院

计算机科学与技术

电子信息工程

电气工程及其自动化

软件工程

物联网工程

数据科学与大数据

数学与统计学院

数学与应用数学

信息与计算科学

统计学

物理科学与技术学院

物理学

科学教育

应用物理学

化学化工学院

应用化学

制药工程

高分子材料与工程

化学工程与工艺

生命科学与技术学院

生物科学

生物技术

海洋资源开发技术

园林

商学院

财务会计教育

财务管理

电子商务

国际经济与贸易

工商管理

市场营销

体育科学学院

体育教育

运动人体科学

社会体育指导与管理

运动康复

美术与设计学院

美术学

视觉传达设计

环境设计

服装与服饰设计

书法学

音乐与舞蹈学院

音乐学

音乐表演

舞蹈学

马克思主义学院

思想政治教育

教师教育学院

教育技术学

创新创业教育学院

创新创业教育

地理科学学院

地理科学

地理信息科学

信息管理与信息系统

食品科学与工程学院

烹饪与营养教育

食品科学与工程

食品质量与安全

社会与公共管理学院

人力资源管理

行政管理

社会工作

职业教育学院

职业教育

这些学院和专业的设置体现了岭南师范学院在教师教育方面的全面性和多样性，涵盖了从基础学科到应用学科的各个领域。建议您根据具体兴趣和专业方向选择相应的学院进行深入了解。