选择学习营养配餐专业的学校时，可以考虑以下几所院校：
河北旅游职业学院：
该专业全国排名第一位，具有较高的教学水平和专业竞争力。
长垣烹饪职业技术学院：
营养配餐专业全国排名第二位，学院以烹饪专业闻名，实践教学经验丰富。
长沙商贸旅游职业技术学院：
营养配餐专业全国排名第三位，学院在旅游和烹饪教育方面有着较好的声誉。
贵州食品工程职业学院：
虽然是一所食品工程类高职院校，但其专业涵盖了营养配餐，且在全国食品工业类高职院校中排名较高。
太原旅游职业学院：
作为山西省示范职业院校，其在旅游餐饮类专业教学方面有着丰富的经验。
这些学校在营养配餐专业方面都有各自的优势和特色，可以根据个人的兴趣、职业规划以及地理位置等因素进行选择。建议进一步了解各学校的详细专业设置、师资力量、实习实训条件等，以便做出更为明智的选择。
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本文概览：选择学习营养配餐专业的学校时，可以考虑以下几所院校：该专业全国排名第一位，具有较高的教学水平和专业竞争力。营养配餐专业全国排名第二位，学院以烹饪专业闻名，实践教学经验丰富。营养配餐专业全国排名第三位，学院在旅游和烹饪教育方面有着较好的声誉。