学校开设古筝专业的原因主要有以下几点：

文化传承：

古筝作为中国传统乐器之一，拥有悠久的历史和丰富的文化内涵。学习古筝不仅是学习一种乐器，更是对中国古代音乐文化的深入了解和传承。

艺术修养：

古筝音乐以其独特的韵味和表现力，能够陶冶情操，提升个人的艺术修养。在演奏古筝的过程中，人们需要集中注意力，这有助于培养耐心和专注力。同时，古筝音乐的旋律优美，节奏感强，能够激发人的创造力和想象力。

审美教育：

古筝音乐教育不仅能够提高学生的音乐审美能力，还能净化心灵，陶冶情操。通过学习古筝，学生可以更好地理解音乐作品中的情感和哲理，从而提升自身的审美感受和文化素养。

专业优势：

古筝专业在就业市场上具有广阔的用人需求。学生通过学习古筝演奏技能，可以从事艺术表演、教育培训等工作，满足社会对多元化人才的需求。

身心健康：

学习古筝对青少年的身体和心理健康都有积极的影响。它能够锻炼手、眼、耳等器官的协调能力，培养良好的心态与情感，使学生在学习过程中得到身心的全面锻炼。

社会需求：

随着中国传统文化热的兴起，越来越多的人开始关注和喜爱古筝音乐。学习古筝不仅能够传承文化，还能满足社会对古筝演奏人才的需求，为古筝产业的发展提供支持。

综上所述，学校开设古筝专业是为了传承和弘扬中国传统文化，提升学生的艺术修养和审美能力，同时满足社会对古筝演奏人才的需求。