在二本学校选择专业时，可以考虑以下一些专业，这些专业通常有较高的就业率和较好的发展前景：

交通运输工程专业

行业人才需求量大，就业率高，达到95%以上。

电子信息类专业

包括软件工程、电子信息工程、通信工程、电子科学与技术等。这些专业就业面广，需求量大，尤其是软件工程，虽然学费较高，但就业情况较好。

护理学专业

就业率高，常排名就业率前8名。

能源与动力工程专业

随着新能源产业的发展，该专业就业前景广阔，尤其是风电场等新能源相关企业。

材料成型及控制工程专业

就业面极广，专业性强，难以被人工智能替代。

食品科学与工程专业

就业率高达95%以上，起薪过万，考研率低，本科毕业后可快速就业。

计算机科学与技术专业

随着互联网、大数据、人工智能等新兴产业的快速发展，该专业毕业生需求量大，就业前景广阔。

土木工程专业

虽然不如前些年热门，但仍具有广泛的就业方向，适合不怕辛苦的男生报考。

口腔医学专业

就业面广，自主性强，适合进入医院、口腔诊所、专业口腔医院等。

新闻学专业

女生就业前景好，可以从事教学、外贸、外事等多个领域。

生物工程专业

虽然前期学习人数少，但现在发展较好，社会岗位需求多，适合女生报考。

网络信息安全专业

随着互联网的发展，该专业职业发展前景好，需求量大。

电子商务专业

与计算机专业相关，涉及软件开发技术等内容，就业竞争力强。

软件技术专业

涉及软件开发技术和C语言等，适合对编程感兴趣的学生。

这些专业在二本学校中通常有较好的就业前景和发展空间。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。同时，也可以考虑继续深造，提升自己的竞争力。