复课在学校吃什么食物，可以参考以下建议：

清淡口味菜品

青菜、豆腐、蒸蛋等菜品较为温和，适合刚开学时身体可能还未完全适应的情况。

营养均衡套餐

包括蔬菜、水果、主食和肉类等，这样的组合能确保身体获得所需的营养。

热汤类菜品

鸡汤、牛肉汤等在冷天里可以提供额外的热量和温暖。

地方特色美食

麻辣烫、火锅、小笼包等，尝试一些新的口味，可以丰富饮食体验。

主食选择

米饭、面条、饺子等，米饭是日常主食，与肉类和蔬菜搭配可以提供均衡的营养。

健康烹饪方式

选择新鲜食材，烹饪时注意卫生，饭后再搭配一份牛奶、酸奶或水果，有助于营养补充。

高蛋白食物

鱼肉、奶蛋等优质蛋白质来源，有助于增强免疫力。

维生素和矿物质

每天提供至少三种以上新鲜蔬菜，一半以上为深色蔬菜，适量提供菌藻类。有条件的地区每天提供至少一种新鲜水果。

早餐建议

鸡蛋、牛奶、全麦面包、麦片、水果等体积小、热量高易消化吸收的食物，为一上午的学习活动提供能量和营养素。

午餐建议

荤素搭配，饭前喝一小碗开胃的汤，如冬瓜排骨汤、丝瓜肉片汤等。午餐要吃饱，提供全天活动消耗能量的35%-40%。

晚餐建议

可以选择一些清淡的菜品，如蔬菜烩饭，搭配丰富的蔬菜营养成分，帮助均衡营养，促进肠胃蠕动。

饮品建议

每天保证喝足够的水，6至10岁儿童每天喝水800ml至1000ml，11至17岁学生每天1100ml至1400ml。家长在制备餐食时，可选择富含维生素D的食物，如海水鱼、菌菇、蛋黄、动物性肝脏等。

这些建议可以帮助学生在复课期间保持营养均衡，增强免疫力，更好地应对学习压力。