选择旅游专业的学校时，可以考虑以下几所：

四川旅游学院：

国内第一所以“旅游”命名的全日制普通本科高校，烹饪食品领域办学规模最大和川菜研究水平最高的高校，旅游学科专业最齐全和旅游学科平台最集中的高校。其烹饪与营养教育专业为国家级一流本科专业，西餐工艺专业教学团队为国家级教学团队，川菜烹饪技艺被列入国家级非遗代表性名录。

北京第二外国语学院：

位于北京，简称北二外，是文化和旅游部与北京市省部共建重点高校，北京市高水平特色大学，硕士学位授予单位。北二外在语言学、翻译、旅游管理、国际事务、酒店管理等方面比较强，适合对首都向往度高，专业接受度高而分数又不太高的同学。

上海旅游高等专科学校：

现部分组建上海师范大学旅游学院，但专科仍独立挂名招生。学校成立于1979年，是中国最早独立设置的旅游类高等院校，曾隶属于原国家旅游局。其酒店管理、烹饪工艺与营养、旅游管理、会展策划与管理、旅游英语、餐饮管理与服务等专业较好。

南开大学：

地处天津，地理位置优越，经济发达，名校众多。南开的旅游管理有许多志于学术的老师，在综合办学条件上也非常优越。

四川大学：

位于成都市，文科是传统优势，对于旅游管理这样一个综合学科来说本身就是优势。学校所在地区经济发达，人才缺口大，有利于学生的实践和实习。

南昌大学旅游学院：

前身为1993年设立的旅游系，2000年建立旅游学院，2003年并入经济与管理学院。该学院是江西省重要的旅游人才培养基地、旅游学术研究重镇和旅游智库平台。旅游管理专业是江西省首批优秀品牌专业和省级“专业综合改革试点”专业，2019年被列入江西省一流本科专业创建名单，2020年入选国家级一流本科专业建设点名单。

北京联合大学：

在旅游方面拥有卓越声誉，拥有旅游管理、酒店管理和会展管理等专业，涵盖了旅游和餐饮行业的各个领域，培养了大批优秀人才。

上海财经大学：

在酒店管理和旅游管理领域具有显著优势，设有经济、旅游等十余个学院，其中经济和旅游管理学院分别是国内外知名的专业院校。

华南理工大学：

在旅游管理和酒店管理方面都有较高的声誉，设有旅游管理学院，是中国南部重要的旅游教育和研究基地之一。

厦门大学：

旅游管理专业在国内拥有相当高的声望，学校也曾在全国大学生旅游知识竞赛中夺得过多次冠军，培养出了一大批高素质的旅游管理人才。

这些学校在旅游专业方面都有各自的优势和特色，可以根据个人的兴趣、专业倾向以及地理位置等因素进行选择。建议进一步了解各学校的详细专业设置、师资力量、实习实训条件等，以便做出更为明智的选择。