在学校卖吃的可以赚钱的小吃有很多种，以下是一些推荐：

铁板烧：

铁板鱿鱼和铁板豆腐深受学生喜爱，香辣可口，多撒点辣椒面更是锦上添花。

奶茶冷饮：

奶茶和冷饮是学生的最爱，尤其是高中生和大学生，无论冬夏，市场需求都很大。

杂粮煎饼：

薄脆的口感搭配杂粮香，再加点自己喜欢的酱料和辅食，是不错的早餐选择。

鸡蛋饼：

将蛋液倒入半熟的饼里，煎炸和烘焙而成，富含维生素，是学生们填饱肚子的好选择，且利润较高。

烤冷面：

投资小，操作简单，利润高达60%，可以使用鸡蛋、香肠等辅料，酱汁主要用作调味剂。

关东煮：

食材多样，可以满足不同小朋友的口味需求，价格便宜实惠，深受学生喜爱。

煎饼果子：

制作简单，成本低，售价适中，可以灵活搭配不同的配料，如火腿、鸡蛋、蔬菜等。

炸鸡：

香脆可口的炸鸡，尤其是鸡翅和鸡腿，深受学生喜爱，虽然需要一定的设备和调料，但整体投资回报率很高。

钵仔糕：

口感Q弹有嚼劲，利润高，成本大约2-3毛钱，售价1-1.5元一个。

钵钵鸡：

做法简单，底料可以买现成的，材料可以在菜市场买到，素卖1元，荤卖2元，香辣可口。

炸串串：

蘸料可以自己调制，材料可以到市场或冰库买到，回头客多，利润高。

烤肠：

种类多样，制作简单，成本不高，利润可观。

手抓饼：

口感酥脆，层次丰富，可以加鸡蛋、火腿、培根等食材，满足不同人的口味需求。

炸鸡柳：

金黄酥脆，撒上孜然粉和辣椒粉，外酥里嫩，价格不贵，学生们都能消费得起。

肉夹馍：

酥脆的馍夹着剁碎的卤肉，浇上一勺卤汁，一口下去，满满的幸福感。

串串香：

各种食材串在竹签上，有蔬菜、丸子、豆制品等，顾客可以根据自己的喜好挑选食材。

生煎包：

包含全肉馅，放在铁锅加水炒，底部非常清脆，肉汁丰富。

酱香饼：

在薄的面饼上涂上辣酱，放入特殊铁锅煎炸，撒上小葱，香辣爽脆。

馄饨：

皮瘦厚的小馄饨放在水中两三分钟，然后倒入高汤，简单美味。

烤面筋：

价格不高，做起来方便，摊位小，出摊容易，适合学生和上班族。

龙须糖：

纯手工制作，无添加剂，虽然成本高，但价格卖得贵，深受学生喜爱。

选择适合在学校卖的小吃时，首先要考虑到操作简单、出餐速度快，以及学生们的口味偏好。以上这些小吃都是经过验证的热门选择，可以根据自己的实际情况和当地学生的口味进行选择。