根据提供的信息，江西新东方厨师学校的学费如下：
初级厨师课程：26800元
中级厨师课程：31800元
高级厨师课程：34800元
西式料理课程：31800元
糕点面包课程：26800元
中餐烹饪生态教育：26800元
营养健餐厅管理培训：37800元
冷餐烹饪课程：26800元
请注意，这些学费信息可能随时间有所变动，建议直接联系学校或访问其官方网站获取最新信息。
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本文概览：根据提供的信息，江西新东方厨师学校的学费如下：初级厨师课程：26800元中级厨师课程：31800元高级厨师课程：34800元西式料理课程：31800元糕点面包课程：26800元中餐烹饪生态教育：26800元营养健餐厅管理培训：37800元冷