西式糕点专业培养目标与发展方向
培养学员了解各种主、辅料的性质、产地、鉴别、营养卫生知识,熟练掌握各种西点的烘培工艺,精通西式糕点代表品种的制作,熟悉西饼屋的经营管理和门店设计知识,逐步把学员培养成既有专业知识,又具备精湛西点烘焙工艺管理的复合型人才。学员就业遍布全省各地,学生定向就业于襄阳王冠、武汉仟吉等知名蛋糕企业。
西式糕点专业主要就业单位
大型餐饮企业、蛋糕食品制作公司、小型烘焙店面、自主从业等等。
湖北哪些学校开设有西式糕点专业
| 学校名 | 建校日期 | 院校类型 | 所属地域 | 学校地址 | 襄阳技师学院 | 1960 | 湖北 襄樊 | 湖北省襄阳市东津新区南内环路延长线 |
以上的这些学校都是湖北开设有西式糕点专业的学校,想要在湖北读书并且报考西式糕点专业的学生,可以在上面的这些学校中进行比较,选择自己喜欢的学校。
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