中式烹调专业培养目标与发展方向
烹饪专业是我院最传统的老牌专业。培养以食品安全为前提，以色、香、味具全、养身为目的，掌握中式烹饪专业理论及实训技能，熟悉烹饪设备使用与维护，了解成本核算和企业管理的复合型技能人才，也能满足学生独立自主创业和继续学习的需求。开办30多年，培养了一大批烹饪从业者、管理者、经营者，学员就业遍布全国各地大中型餐饮企业。
中式烹调专业主要就业单位
大型餐饮企业、企事业后勤部门、小型餐饮单位、自主从业等等。
湖北哪些学校开设有中式烹调专业
| 学校名 | 建校日期 | 院校类型 | 所属地域 | 学校地址 | 襄阳技师学院 | 1960 | 湖北 襄樊 | 湖北省襄阳市东津新区南内环路延长线 |
以上的这些学校都是湖北开设有中式烹调专业的学校，想要在湖北读书并且报考中式烹调专业的学生，可以在上面的这些学校中进行比较，选择自己喜欢的学校。
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评论列表（4条）
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本文概览：中式烹调专业培养目标与发展方向烹饪专业是我院最传统的老牌专业。培养以食品安全为前提，以色、香、味具全、养身为目的，掌握中式烹饪专业理论及实训技能，熟悉烹饪设备使用与维护，了解成本核算和企业管理的复合型技能人才，也能满足学生独立自主创业和继续