食品专业培养目标
培养能从事食品生产技术管理、产品开发、资源利用、工程设计等工作的高级技术应用性专门人才。
食品专业主要课程
焙烤食品加工技术、粮油加工技术、乳品加工技术、发酵食品加工技术、食品营养与卫生、软饮料加工技术、功能食品加工技术等。
食品专业就业方向
毕业生可在面包糕点生产企业、西饼屋连锁店、酿造食品加工企业、乳制品生产公司、果蔬产品加工与保鲜企业、农畜产品质量监督管理部门，以及与食品相关经销企业、各类餐饮企业(酒店、超市及快餐企业等)、科研院所等单位从事食品生产加工、开发、营销和管理工作，毕业生需求旺盛。
山西哪些学校开设有食品专业
| 学校名 | 建校日期 | 院校类型 | 所属地域 | 学校地址 | 柳林县职业中学 | 1986 | 职业中学 | 山西 吕梁 | 山西省吕梁市柳林县城桥西主街道与307国道之间 |
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评论列表（4条）
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本文概览：食品专业培养目标培养能从事食品生产技术管理、产品开发、资源利用、工程设计等工作的高级技术应用性专门人才。食品专业主要课程焙烤食品加工技术、粮油加工技术、乳品加工技术、发酵食品加工技术、食品营养与卫生、软饮料加工技术、功能食品加工技术等。食品