培养目标
本专业为适应现代餐饮业快速发展的需要,满足餐饮集团和星级酒店对高素质技能型人才的需求,培养学生掌握现代餐饮管理的基本知识和服务技能,有较强的组织、沟通、协调能力,能从事酒水与茶艺制作、餐饮服务与经营管理的高素质技能型人才。
主要课程
酒店管理概论、餐饮服务与管理、前厅客房服务与管理、酒吧服务与管理、酒店英语、食品营养学、旅游市场营销、酒店礼仪等。
就业方向
毕业生可在国内或新加坡的品牌餐饮企业、外资酒店、高档茶艺会所以及其它旅游企业就业,就业岗位涉及:国内外餐饮企业调酒师、咖啡师、茶艺师、中西餐厅经理、营销部经理和人力资源主管等。
天台县职业教育集团招生专业有哪些
| 专业名称 | 层次 |
| 餐饮管理与烹饪专业 | 中专专业 |
| 农村经济管理(投资与理财) | 中专专业 |
| 康复服务与管理(护理) | 中专专业 |
| 茶艺 | 中专专业 |
| 旅游服务与管理 | 中专专业 |
| 美术设计与制作 | 中专专业 |
| 室内设计 | 中专专业 |
| 美术设计(漆艺) | 中专专业 |
| 电脑美术 | 中专专业 |
天台县职业教育集团有哪些专业?有餐饮管理与烹饪专业吗?答案不言而喻,还想要了解更多学校办学情况和学校招生信息,可以电话联系学校招生办,向招生老师咨询,也可以直接联系网站在线老师,向老师直接咨询。
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评论列表(4条)
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本文概览:培养目标本专业为适应现代餐饮业快速发展的需要,满足餐饮集团和星级酒店对高素质技能型人才的需求,培养学生掌握现代餐饮管理的基本知识和服务技能,有较强的组织、沟通、协调能力,能从事酒水与茶艺制作、餐饮服务与经营管理的高素质技能型人才。主要课程酒