培养能适应市场经济条件下各种类型的中西点企业的服务与管理人员。要求既掌握本专业必须的理论知识，又具有较强的服务接待能力。具有运用食品安全生产知识、菜点文化背景和中西方饮食文化的讲解、审美和设计等等的能力。
教学实施过程中，每个模块的教学内容都要按照理论教学和实践教学相结合的原则。边进行理论教学，边安排学生进行实际操作。在理论教学上，由任课教师按教学计划的安排组织教学。在实践操作中，由带班师傅或实训老师按操作规程指导学生进行实操技能训练。
核心课程：烹饪概论、烹饪心理学、公共关系、烹饪文化、烹饪法规、烹饪企业经营管理、烹饪营销、人力资源管理、烹饪会计学
武汉城市英才技工学校招生专业有哪些
| 专业名称 | 层次 |
| 烹饪专业 | 中专专业 |
| 计算机应用与维修 | 中专专业 |
| 护理 | 中专专业 |
| 汽车运用与维修 | 中专专业 |
武汉城市英才技工学校烹饪专业还是非常不错的，无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的，想要报名烹饪专业的同学可以到武汉城市英才技工学校去参观一下，看一下学校的专业实训室。
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评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“考特”！
希望本篇文章《武汉城市英才技工学校有没有烹饪专业?》能对你有所帮助！
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本文概览：培养能适应市场经济条件下各种类型的中西点企业的服务与管理人员。要求既掌握本专业必须的理论知识，又具有较强的服务接待能力。具有运用食品安全生产知识、菜点文化背景和中西方饮食文化的讲解、审美和设计等等的能力。教学实施过程中，每个模块的教学内容都