| 专业名称 | 层次 |
| 中餐烹饪专业 | 中专专业 |
| 市场营销 | 中专专业 |
| 建筑工程 | 中专专业 |
| 网络技术 | 中专专业 |
| 动漫制作 | 中专专业 |
| 平面设计 | 中专专业 |
| 会计电算化 | 中专专业 |
| 焊工 | 中专专业 |
| 车工 | 中专专业 |
济源职业技术学校中餐烹饪专业介绍
培养目标
以培养行政总厨、厨房总管、高素质烹饪技术型人才为目标。熟练掌握经典名菜和市场流行菜，熟悉中、西式名点，能胜任设计与制作各类不同档次宴席菜单;具有厨房管理、餐饮成本核算等相关知识及具备独立创业、创新能力的综合型人才。
主干课程
烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作、烹饪美术、食品成本核算、西餐基础、烹饪工艺实训等。
济源职业技术学校招生专业有哪些?有中餐烹饪专业吗?答案不言而喻，还想要了解更多学校办学情况和学校招生信息，可以电话联系学校招生办，向招生老师咨询，也可以直接联系网站在线老师，向老师直接咨询。
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评论列表（4条）
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