| 专业名称 | 层次 |
| 烹饪专业 | 中专专业 |
| 计算机广告制作 | 中专专业 |
| 客户信息服务 | 中专专业 |
| 物业管理 | 中专专业 |
| 电气自动化设备安装与维修 | 中专专业 |
| 电子商务 | 中专专业 |
| 焊接加工 | 中专专业 |
| 数控加工 | 中专专业 |
| 工程机械驾驶与维修 | 中专专业 |
贵州地质学校烹饪专业介绍
培养目标
本专业培养符合现代餐饮业要求,熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等),具有较强的饮食保健与营养配餐的能力,现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。
烹饪专业内容
主要学习的是中式烹调和营养膳食的内容,大多包括中式烹调、中式面点、凉菜、食品雕刻、烹饪化学、烹饪原料学、餐饮厨房管理、餐饮美学、烹饪营养学、中国药膳、烹饪工艺学等。
贵州地质学校有没有烹饪专业?答案不言而喻,还想要了解更多学校办学情况和学校招生信息,可以电话联系学校招生办,向招生老师咨询,也可以直接联系网站在线老师,向老师直接咨询。
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