| 专业名称 | 层次 |
| 西餐烹饪专业 | 中专专业 |
| 汽车制造与检修 | 中专专业 |
| 汽车运用与维修 | 中专专业 |
| 软件与信息服务 | 中专专业 |
| 航空服务 | 中专专业 |
| 城市轨道交通运营管理 | 中专专业 |
| 民间传统工艺 | 中专专业 |
| 汽车整车与配件营销 | 中专专业 |
| 工艺美术 | 中专专业 |
开封文化旅游学校西餐烹饪专业介绍
西餐烹饪专业介绍
西餐烹饪专业具有较雄厚的师资力量，专业教师在本专业领域的学术造诣高、实践能力强。主干课程教师本专业相关职业经历丰富、教育改革与质量意识强，对本专业人才培养有着较全面的把握能力，应用技术开发、推广能力较强，教研、科研成果丰富。西餐烹饪专业目前共有专职教师共18人，其中包括高级技师2人，高级营养师2人，高级厨师3人，高级面点师1人。职称结构适当，学历结构优秀，年龄结构协调，教师队伍是一个老、中、青三结合的专业教学团队。
西餐烹饪专业主要课程
西餐文化与礼仪、西餐原料知识、西餐食品营养与安全、
西餐专业英语、西餐面点基础、西餐烘焙技术、西餐甜点制作、西餐烹饪基础、西餐冷菜制作、西餐热菜制作。
西餐烹饪专业就业方向
1、本专业毕业生主要面向旅游、餐饮等服务业，从事西餐(西点)制作的工作。大中型酒店、西餐厅和西餐原辅料企业，从事西餐制作。
2、在各类餐饮业业务培训部门从事专门培训工作。
开封文化旅游学校西餐烹饪专业还是非常不错的，无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的，想要报名西餐烹饪专业的同学可以到开封文化旅游学校去参观一下，看一下学校的专业实训室。
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评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“配音员刘杰”！
希望本篇文章《开封文化旅游学校有哪些专业?有西餐烹饪专业吗?》能对你有所帮助！
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