中餐烹饪
主要课程：饮食营养与卫生、营养配餐、烹饪原料加工技术、中式烹调技艺、中式热菜制作、面点制作技术、冷拼与雕刻、实习操作四大菜系及流行菜肴等。
就业去向：主要在北京清华大学接待服务中心、保定会馆、保定电谷国际酒店、唐人美食山、保定北斗星餐饮有限公司、保定府膳会所、保定金筷子餐饮公司等各大型餐饮企业推荐安置工作。
河北哪些学校开设有中餐烹饪专业
| 学校名 | 建校日期 | 院校类型 | 所属地域 | 学校地址 | 保定市第四职业中学 | 1995 | 河北 保定 | 保定市瑞祥大街409号 |
| 肃宁职教中心 | 1993 | 职教中心 | 河北-沧州 | 沧州市肃宁县春霖街15号 |
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评论列表（4条）
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本文概览：中餐烹饪主要课程：饮食营养与卫生、营养配餐、烹饪原料加工技术、中式烹调技艺、中式热菜制作、面点制作技术、冷拼与雕刻、实习操作四大菜系及流行菜肴等。就业去向：主要在北京清华大学接待服务中心、保定会馆、保定电谷国际酒店、唐人美食山、保定北斗星餐