遇到留学顾问“跑路”的情况，可以采取以下措施来处理：

报警处理：如果怀疑留学顾问存在欺诈行为，应立即向警方报案，提供相关证据和信息，协助警方进行调查。

直接起诉：可以通过法律途径，向法院提起诉讼，要求解除合同并返还款项。在诉讼过程中，可以依据《民法典》第五百八十五条，要求调整过高的违约金。

联系学校：立即联系所申请的学校，提供个人信息以确认申请状态。如果中介未递交申请，可以询问是否有其他方式可以追踪申请进度或获取相关文件。

搜集证据：保留所有与留学顾问的沟通记录、付款凭证、合同或协议等，作为维权的证据。

寻求其他机构帮助：可以寻找其他留学机构协助处理后续事宜，包括重新提交申请、提供咨询服务等。有些机构可能会提供无偿帮助以减轻学生的负担。

调整心态：尽管遇到这样的挫折可能会感到沮丧，但保持积极的心态，重新规划留学进程，确保不耽误未来的申请机会。

主动沟通：主动与新的顾问或机构沟通，明确申请进度、责任范围，确保申请流程顺利进行。同时，保持沟通，避免因信息不畅导致延误。

关注官方渠道：通过学校的官方渠道（如官网、邮件等）保持联系，确保能够及时获取申请状态和相关信息。

法律途径：如果涉及较大金额的经济损失，且其他途径无法解决问题，可以考虑通过法律途径解决，包括申请仲裁或提起诉讼。

预防措施：在选择留学顾问或机构时，应仔细考察其资质和稳定性，避免因选择不当而造成不必要的损失。