问问题描述
无锡人为什么吃甜的，跪求大佬救命，卡在这里动不了了！
答精选答案
首先要明确一点，整个太湖平原都是吃甜的，而这应该源于明清制糖的工业化，大量粤闽生产的蔗糖北上从港口进入江南。
当时的江南是帝国经济最发达二地区，因此上层普遍也能消费得起糖类。当时吃甜最多的，应该是江南经济中心苏州。
但上层吃甜，不意味着上层吃的跟“甜腻”，相反，任何地方的上层菜都会比较清淡克制，不主张滥用味觉，因此，太湖平原的上层菜，恐怕也只是一种“轻甜”。
答其他回答（1条）
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子云Batty
2026-09-30 09:28:38
为了补充能量：北方人爱吃面食，里面有丰富的淀粉，可以在人体内转化成糖一供给人体生理活动所需能量；南方人不爱吃面食，米中淀粉含量极低，所以要吃些甜食来补充机体能量。不仅仅是无锡人，大多南方人都爱吃甜食，不是单纯的爱吃，而是由于生活习惯和营养补充所必须滴。
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《无锡人为什么吃甜的》能对你有所帮助！
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本文概览：首先要明确一点，整个太湖平原都是吃甜的，而这应该源于明清制糖的工业化，大量粤闽生产的蔗糖北上从港口进入江南。当时的江南是帝国经济最发达二地区，因此上层普遍也能消费得起糖类。当时吃甜最多的，应该是江南经济中心苏州。但上层吃甜，不意味着上层吃的跟“甜腻”，相反，任何地方的上层菜都会比较清淡克制，不主张滥用味觉，因此，太湖平原的上层菜，恐怕也只是一种“轻甜”。