广东人是否适合去吉林读大学，这个问题涉及到多方面的考量，包括气候、饮食习惯、文化差异、学术环境等。

以下是对这些方面的详细分析：首先，气候差异是显而易见的。广东地处南方，气候湿润、温暖，而吉林则位于东北，冬季漫长且寒冷。这种气候差异对于一些人来说可能需要时间去适应，特别是对于那些不太适应寒冷天气的人来说。然而，这也可以看作是一个挑战和机会，让学生体验不同的气候环境，增加生活的多样性。其次，饮食习惯也是一个需要考虑的因素。广东的饮食文化独具特色，口味清淡且注重食材的原汁原味。而吉林的饮食则可能更偏向于东北的口味，如重油重盐、烧烤等。对于广东的学生来说，刚开始可能会有些不适应，但随着时间的推移，他们也可以尝试并接受新的饮食文化，丰富自己的味蕾体验。再者，文化差异也是需要考虑的。广东和吉林在地理位置、历史背景、经济发展等方面都存在一定的差异，这也会导致两地文化上的差异。然而，正是这种文化差异可以为学生提供一个更广阔的视野，让他们有机会了解并接纳不同的文化观念和价值观。最后，学术环境是选择大学时需要考虑的重要因素之一。吉林拥有一些优秀的大学，这些大学在学术研究、教学质量等方面都有着较高的水平。对于广东的学生来说，选择吉林的大学可以接触到不同的学术氛围和教学方法，有助于他们全面提升自己的学术素养。综上所述，广东人是否适合去吉林读大学并没有一个绝对的答案。这需要根据个人的实际情况和需求来做出决定。对于那些愿意接受挑战、拥抱变化的学生来说，去吉林读大学可能是一个不错的选择。同时，也建议学生在做出决定前充分了解目标大学的情况，包括气候、饮食、文化、学术环境等方面，以便更好地适应新的学习和生活环境。