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丹竹的竹笋能吃吗，急求答案，帮忙回答下
答精选答案
丹竹的竹笋能吃，全名叫做“油丹竹”。油丹竹是“八五”至“九五”期间选育重点推广的丛生笋用竹良种，已在广西、广东和四川等省。油丹竹是广东地区林科所以粉丹竹与大竹杂交的新竹种,秆型通直,适应性强,生长旺盛,繁殖力强,产量高,在长江以南各省生产良好.秆高9-15M,径5-10CM,竹秆可作建筑用材。
答其他回答（3条）
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张阁忱
2026-09-30 09:03:32
可以吃，很美味的。竹笋是江南美食之材，过去甚至有“居不可无竹，食不可无笋”之说。虽然所有竹都有竹笋生成，但并非所有竹笋都能称为烹饪之品。
作为蔬菜型竹笋，必须具备组织柔嫩、无苦味或其它恶味，或虽稍带苦味，经加工除苦后可以食用的条件
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陈丽仪陈丽仪
2026-09-30 09:03:32
回能吃。
丹笋特点：爽、甜、脆著称，是平要洲林岳的“镇村之宝”，味甘不苦。它以肉质鲜嫩、纤维少、水分多、味鲜甜、嫩滑爽脆无渣而著称植株丛生，节位较高，叶色翠绿，竹笋锥形，外貌美观，每个长约20～30厘米，重约0.5-1公斤，大小适中，可食。
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郑州交通广播
2026-09-30 09:03:32
可以吃,但是吃之前要用开水先焯一下,这样用来炒腊肉没有那么涩,吃起来也比较甘甜爽脆。
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评论列表（4条）
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本文概览：丹竹的竹笋能吃，全名叫做“油丹竹”。油丹竹是“八五”至“九五”期间选育重点推广的丛生笋用竹良种，已在广西、广东和四川等省。油丹竹是广东地区林科所以粉丹竹与大竹杂交的新竹种,秆型通直,适应性强,生长旺盛,繁殖力强,产量高,在长江以南各省生产良好.秆高9-15M,径5-10CM,竹秆可作建筑用材。