问问题描述
谭鸭血是什么做的，跪求好心人，别让我孤军奋战！
答精选答案
是将新鲜的鸭血按一定的比例倒入盐水之中（咸淡自己调整），待凝固后（蛋白质变性），再蒸熟即可~不过一般超市都有包装好了的鸭血卖的~拿回家切块之后就可以下面啊或者做成菜肴~鸭血清火~还有鸡血猪血也是类似的做法~
答其他回答（1条）
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裕州郭大哥
2026-09-30 08:48:35
谭鸭血是用鸭血做的。
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《谭鸭血是什么做的》能对你有所帮助！
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本文概览：是将新鲜的鸭血按一定的比例倒入盐水之中（咸淡自己调整），待凝固后（蛋白质变性），再蒸熟即可~不过一般超市都有包装好了的鸭血卖的~拿回家切块之后就可以下面啊或者做成菜肴~鸭血清火~还有鸡血猪血也是类似的做法~