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酶促反应是指由酶作为催化剂进行催化的化学反应。
酶催化某一反应时,先与底物结合,生成酶-底物复合物,此复合物在进行分解,释放酶和形成产物,酶又再次与底物结合,继续发挥功能,而其结合的效果是降低反应活化能,是反应加速进行。酶促反应动力学研究酶促反应速率及其影响因素,如酶浓度(E)、底物浓度(S)、pH、温度、抑制剂、激活剂等。酶促反应的特点包括:酶对底物具有极高的催化效率,且反应条件温和;酶对底物具有高度的特异性;酶具有可调节性和酶具有不稳定性。扩展资料酶促反应的特性:
1、在酶促反应中,酶作为高效 催化剂,使得反应以极快的速度或在一般情况无法反应的条件下进行。
2、酶与一般催化剂一样,只催化热力学允许的化学反应(即可逆反应)。
5、在反应前后,酶没有质和量的改变,且微量的酶便可发挥巨大的 催化作用。
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本文概览:酶促反应是指由酶作为催化剂进行催化的化学反应。酶催化某一反应时,先与底物结合,生成酶-底物复合物,此复合物在进行分解,释放酶和形成产物,酶又再次与底物结合,继续发挥功能,而其结合的效果是降低反应活化能,是反应加速进行。酶促反应动力学研究酶促反应速率及其影响因素,如酶浓度(E)、底物浓度(S)、pH、温度、抑制剂、激活剂等。酶促反应的特点包括:酶对底物具有极高的催化效率,且反应条件温和;酶对底物具有高度的特异性;酶具有可调节性和酶具有不稳定性。扩展资料酶促反应的特性:1、在酶促反应中,酶作为高效 催化剂,使