在郑州，有多家提供学徒培训的机构，以下是一些例子：

国际工商学院 ：举办现代学徒制班级技能技术培训讲座，提供电子商务专业相关的培训。

点津问道教育培训中心 和 乐程洪恩教育培训学校 ：位于上街区，提供语文、英语、数学、物理、化学等学科类培训。

赛德文化艺术培训中心有限公司 和 红点美术培训中心有限公司 ：提供音乐、美术、舞蹈、书法、文学表演、播音主持、语言等文化艺术类培训。

郑州泰宏文森特国际酒店 和 郑州市速航职业培训学校 ：联合开展中式烹饪师工种培训。

郑州市科技工业学校 ：与河南机电职业学院服装学院和河南昌合祥服装实业有限公司联合举办服装专业“现代学徒制”暨中高职贯通培养班。

郑州铁路职业技术学院 、 郑州信息科技职业学院 和 河南农业职业学院 ：这些大专院校也积极参与学徒制教育模式。

郑州学天教育农业路校区 、 郑州超然电脑设计培训 、 郑州彭世职业培训 和 郑州中原烹饪职业技术学校 ：提供各类课程和技能培训。

郑州市黄淮职业技术学校 ：培养机械、电子类技工，提供多种厨师培训课程。

这些机构和学校提供了不同类型的学徒培训，涵盖了电子商务、学科类、文化艺术、烹饪、服装等多个领域。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的培训机构进行学习。