以下是兰州地区提供烘焙培训的学校及相关信息整理，供参考：

一、综合类烘焙培训学校

兰州欧米奇西点学校

隶属于新华教育集团，提供西点、西餐、调酒、咖啡等专业培训，拥有30+直营院校网络，与30000+企业合作，注重产教融合，提供实习和就业机会。

甘肃新东方烹饪学校

集团办学，设有西点烘焙专业，配备现代化教学设施（如德国高比烘焙套装、意大利诺瓦咖啡机），提供小班教学和就业推荐。

二、特色专业烘焙学校

王森西点

建校26年，以稳定就业著称，提供短期烘焙培训及就业保障。

魔法烘焙学院

专注蛋糕烘焙，提供职业培训、创业指导及网络课程，隶属于甘肃骏逸天成餐饮管理有限公司。

港焙西点蛋糕培训学校

零基础起教，小班教学，课程涵盖蛋糕裱花、面包制作等，注重实战就业或创业扶持。

三、其他相关机构

兰州法立德西点培训学校 ：适合时间紧张的人群，提供短期培训及全实践教学。

爱培烘（中西友好花园） ：位于新百附近，提供小班教学，适合白领、宝妈等群体。

AISH CAKE ：专注流行蛋糕定制课程，适合追求创意的学员。

四、选择建议

零基础学员 ：优先选择港焙西点、魔法烘焙等注重实操的机构。

就业导向 ：欧米奇、王森西点等提供企业合作和就业推荐。

创业需求 ：魔法烘焙、港焙西点提供创业指导及加盟支持。

建议根据学习目标、时间安排及预算选择学校，可实地考察教学环境并咨询在校学员。